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裝食品用哪種材料的包裝膠袋

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人氣:-發表時間:2014-08-15 15:54【

現在我們使用的塑料口杯和塑料袋,其原料主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、等幾種,其中,聚乙烯(是PE膠袋的主要原材料)、聚丙烯是放心的塑料,可以用來盛裝食品。多數聚氯乙烯(是PVC膠袋的原材料)塑料袋不好,不能包裝食品。因為聚氯乙烯樹脂中未聚合的氯乙烯單體會對我們的身體產生不好的影響,而且,聚氯乙烯樹脂在加工成塑料袋的過程中,還要加入一些增塑劑、顏料等添加材料,塑料穩定劑的主要成分是硬脂酸鉛,這種金屬鹽比較容易析出,一旦進入人體就會造成積蓄性金屬有害物質。這些物質和食品一起吃下去,對我們的健康有害。


現在市面上使用的大都是聚氯乙烯塑料袋。黑、紅、藍等深色塑料袋大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成,對我們的健康有比較大危害。比較薄的塑料袋(厚度在0.025毫米以下)也是禁止裝食品的。如果用聚氯乙烯塑料袋盛裝含油、含酒精類食品及溫度高過50攝氏度的食品,袋中的金屬物質就會溶入食品中。塑料袋還會釋放不好的氣體,侵入到食品當中。


一般比較好的塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明狀,有柔韌性,手摸時有潤滑感,表面似有蠟,遇明火易燃,離火后仍能繼續燃燒。而有害的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色,手感發黏,燃燒有異味。另外,如把塑料袋置于水中并按入水底,好的塑料袋比重比水小,可浮出水面,有害塑料袋比重比水大,則會下沉;不好的塑料袋氣味很弱,有害塑料袋有一股難聞的氣味;用力一抖,好的塑料袋發聲清脆,有害塑料袋則聲音悶澀。好的餐盒應該是顏色、質地均勻,手感好,強度高,不易破損,盛冷熱食品時不變味,易于回收利用和降解。而假冒的餐盒摸起來軟綿綿,輕輕一撕就會破裂,且有異味。


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